Die romantische Wasserschlossruine Neideck liegt inmitten der historischen Innenstadt, direkt gegenüber dem Schlossmuseum.
Im 13. Jahrhundert wurde erstmalig eine Burganlage erwähnt, fast 300 Jahre später erfolgte der Umbau zum Renaissance-Wasserschloss durch Graf Günther dem XLI. von Schwarzburg. Das heutige Landratsamt befindet sich in der Vorburg der Schlossruine Neudeck und war ebenfalls von einem Wassergraben umgeben.
Zwischen den Jahren 1620 und 1633 wohnte Caspar Bach, der Ahnherr der Arnstädter Bachlinie, als Hausmann und Türmer auf dem Neideckturm - mit seiner Frau und sieben Kindern.
Das Schloss verfiel im frühen 18. Jahrhundert, bis es schließlich abgerissen wurde. Noch vorhandene Mauerreste sind nur noch zu erahnen. Das Neideck träumte den Dörnröschenschlaf.
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