Der Fröbelturm ist ein Aussichtsturm auf dem 785 m hohen Kirchberg oberhalb von Oberweißbach.
Unser gemütliches Gasthaus bietet Platz für ca. 50 Personen. Die Gaststätte ist in mehrere Sitznischen aufgeteilt und eignet sich deshalb nicht für größere Feierlichkeiten.
Mit einer kreativen Küche, immer wechselnder Speisekarte, frisch zubereiteten Gerichten und der nötigen Liebe zur Natur mit seinen Köstlichkeiten haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, ihren Gaumen zu verwöhnen. Wir kochen regional, schauen aber auch gern einmal über die Landesgrenzen hinaus.
Wir möchten jeden Gast eine Chance auf einen Platz ermöglichen und nehmen daher zur Mittagszeit nur eine begrenzte Anzahl von Reservierungen an. Am Abend gibt es bzgl. der Reservierung keine Begrenzung.
Für Mittag haben wir eine verkleinerte Karte, um eine schnelle Weiterreise bzw. Fortsetzung Ihres Tagesausfluges zu ermöglichen. Natürlich stehen unsere bekannten Knödel, aber auch ein frisches Schnitzel, "Oberweißbacher" Rahmsteak oder ein Wechselgericht wie z.B Spaghetti Bolognese oder südtiroler Hitenmakkaroni auf unserer Mittagskarte. Bei voller Auslastung sind aber längere Wartezeiten nicht ausgeschlossen.
Am Abend gehen wir zum gemütlichen Teil des Tages über. Hier sollte Zeit keine Rolle spielen. Aufwändigere Speisen brauchen Zeit um gut zu gelingen und längere Wartezeiten sollten Sie deshalb unbedingt einplanen. Sie haben eine Auswahl an saftigen Rumpsteak`s oder großen Salaten der Saison, unseren leckeren Knödel und einem Cordon Bleu von der Schwarzatalforelle, aber auch unsere Klassiker wie ein Schweinesteak mit Feta überbacken fehlen in unserer Abendkarte nicht. Für Abends empfehlen wir eine Reservierung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
